Коллекция антиквариата +7 (985) 272-77-80
RU Москва

Фарфоровый Кодлер «Голубой горох» на 2 яйца, BIA International США.

Артикул:1019
Страна
Англия
Материал
Фарфор
Высота
9 см.
Диаметр
6,5 см.
ОПИСАНИЕ

  Оригинальный Винтажный аксессуар для приготовления куриных яиц - Фарфоровый Кодлер «Голубой горох» - рассчитан на объём 2 яйца, производство BIA International, США. Костяной фарфор, крышка металлическая, завинчивающаяся. Краски рисунка сохраняют яркость даже после длительного использования!!! 

  Побалуйте себя настоящим английским "coddled egg" или яйцо "в мешочек"!

  Максимальная высота с крышкой - 9 см, максимальный диаметр - 6,5 см., объём - 120 мл.

  В результате витринного хранения состояние предметов идеальное, без сколов, трещин и потертостей. Этот изысканный аксессуар украсит Ваш стол, и превратит обычный завтрак в изысканную трапезу!


детали
  Кодлер как приспособление для варки яиц всмятку или «в мешочек» придумали в Англии в конце XIX века. Название происходит от английского coddle — «варить на медленном огне; нежиться, кутать».
В кодлере яйца готовят и подают на стол. Готовят яйца следующим образом; смажьте внутреннюю поверхность сливочным маслом, яйцо разбивается непосредственно в кодлер, туда же добавляются соль и специи по вкусу, плотно закройте крышку (вода не должна проникать внутрь), погрузите кодлер в кипящую воду, время варки зависит от желаемой консистенции яйца. И ву а ля!!! Приятного аппетита!!!