Оригинальная принадлежность для вашего интерьера в духе старой Германии!!!! Коллекционная Винтажная ручная механическая кофемолка в деревянном корпусе «Мокка» - «Mokka». УЗКАЯ в полуразмерном формате, что само по себе уже большая редкость, увидевшая свет в конце 50 - годов ХХ века, производство известной фирмы Zassenhaus, Германия. Настоящая находка для истинного коллекционера или ценителя старины! Супер Редкость!!! Выпущена малой лимитированной партией - представляет коллекционную ценность!
Всё время находилась в частной коллекции, и, как следствие, в результате витринного хранения хорошо сохранилась. Деревянный корпус «Мокка» вдвое уже относительно стандартной кофемолки. Размеры: Высота - 20 см. Габариты: 10 см. х 13 см.
Механизм Zassenhaus полностью в функциональном состоянии, отличное качество фабричного литья из прочной стали. Кофемолка мелет до мелкого помола, что очень ценно, так как свежемолотый кофе несет в себе полноценный вкус, сохраняя питательные вещества кофейного масла. Размолотый кофе собирается в ящике - лоточке. Для своего возраста предмет идеален. Необыкновенно хорошо вписывается в любой интерьер, всегда привлекает взгляды окружающих. Смотрится очень эффектно и антуражно. Естественные с течением времени следы бытования придают предмету обворожительный шарм. На выбор: Прекрасное украшение и нужная вещь в Вашем доме, или Хороший подарок для знакомых и близких, или Достойный экземпляр в любую коллекцию!!!
О ПРОИЗВОДИТЕЛЕ
Бренд Zassenhaus - Страна: Германия. Дата основания: 1867 год (в 1877 году была официально зарегистрирована самостоятельная фабрика/предприятие). Основатель: Роберт Цассенхаус (Robert Zassenhaus). Место основания: город Швельм (Schwelm), земля Северный Рейн-Вестфалия.
1860–1870-е гг. — Начало: Компания начинала как экспортное торговое предприятие мелких металлических изделий и инструментной стали. Вскоре Роберт Цассенхаус открыл литейную мастерскую и начал изготавливать механизмы для коленных ручных кофемолок.
1880–1890-е гг. — Появление фирменного знака: Компания зарегистрировала свой знаменитый логотип: Лев, отдыхающий под зонтиком («Löwe unter dem Sonnenschirm»). Надпись D.R.G.M. на шильдике означает Deutsches Reichsgebrauchsmuster (Германский патент / зарегистрированный образчик, применявшийся с 1891 по 1945 год).
Начало XX века — «Золотой век» кофемолок: Zassenhaus становится ведущим германским производителем ручных, настенных и настольных кофемолок. Кофемолки славились высокоточным кованым механизмом из закалённой стали.
1920–1950-е гг. — Расширение ассортимента: Компания начинает выпускать мельницы для перца и специй, кухонные весы, хлеборезки и разделочные доски.
Вторая половина XX века: Выпуск первых электрических кофемолок, а также внедрение инновационных керамических жерновов.
Лев под зонтом: Очень необычный логотип был выбран для демонстрации прочности изделий (лев) и защиты от внешних факторов / гарантии качества (зонтик).
Сверхпрочные жернова: На механизмы из кованой стали Zassenhaus давала долгосрочную гарантию, а современная компания даёт 25-летнюю гарантию на свои стальные и керамические жернова.
Эталон помола: В мире спешелти-кофе старинные кофемолки Zassenhaus (особенно серии Mokka, Knee/Lap grinders и модели 1950-х годов) до сих пор считаются одними из лучших ручных измельчителей для приготовления кофе по-турецки (турка/джезва) благодаря способности делать сверхтонкий помол «в пыль».
Бренд Zassenhaus успешно существует и сегодня!
В 2007 году марка Zassenhaus вошла в состав немецкой группы компаний Kuchenprofi (Solingen).
Штаб-квартира и производство премиальных линейок сейчас базируются в городе Золинген (Solingen, Германия) — признанной столице немецких сталелитейщиков и мастеров режущих инструментов.
Компания продолжать выпускать классические ручные кофемолки в деревянных корпусах (включая ретро-модели), а также премиальные кухонные весы, таймеры и мельницы для специй.
Кстати, а знаете в чем отличие моккачино и мокка? На самом деле, тут все просто. Первый - это кофейный напиток, который придумали в Америке (одна из разновидностей латте). А Мокко - сорт кофе. Его еще называют «Мокка».
Он идеально сочетает в себе горечь кофейных зерен, сладость шоколада и нежность молочной пены, создавая удивительно гармоничный и насыщенный вкус.
